Die Energiedichte gibt an wieviel Kalorien in 1g des Lebensmittels stecken. Je höher der Wert desto weniger sollte man davon verzehren. Zum Sattessen eigenen sich besonders die Lebensmittel mit grüner Energiedichte. 
					
Legende der Symbole:
					0 bis 1.5 kcal/g
 - uneingeschränkt zu empfehlen
					
1.6 bis 2.3 kcal/g
 - in Maßen verzehren
					
ab 2.4 kcal/g
 - selten verzehren
					
Energiedichte bei Getränken
					Getränke stellen hier eine Ausnahme dar. Da diese nicht zur Sättigung beitragen ist die Energiedichte bereits ab 0.1 kcal/g hoch und damit nur selten zu verzehren. Bitte beachten Sie das Alkohol ca. 7 kcal/g besitzt und alle alkoholischen Getränke damit rot bewertet sind.
					
0 kcal/g
 - uneingeschränkt zu empfehlen
					
ab 0.1 kcal/g
 - in geringen Mengen verzehren
					
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